Wskazówki dotyczące zakupu opakowań do żywności i napojów obejmują głównie następujące aspekty:
Sprawdź integralność opakowania: Upewnij się, że opakowanie jest kompletne, nieuszkodzone, czyste i wolne od plam. W przypadku konserw należy zwrócić uwagę na to, czy występuje tłusty słuch; W przypadku żywności pakowanej próżniowo należy sprawdzić, czy nie występuje wyciek powietrza i rozszerzenie worka.
Zobacz informacje na etykiecie: Etykieta żywności opakowanej powinna zawierać nazwę żywności, listę składników, zawartość netto i dane techniczne, nazwę, adres i dane kontaktowe producenta i/lub dystrybutora, datę produkcji i okres przydatności do spożycia, warunki przechowywania, numer licencji na produkcję żywności, kod standardu produktu itp. Kupując importowaną żywność paczkowaną, należy zwrócić uwagę na chińską etykietę i chińskie instrukcje.
Sprawdź datę produkcji i okres przydatności do spożycia: Upewnij się, że zakupiona żywność ma termin przydatności do spożycia, a w przypadku, gdy w tym samym opakowaniu jednostkowym znajduje się wiele pojedynczych opakowanych produktów spożywczych oznaczonych datą produkcji i terminem przydatności do spożycia, termin przydatności do spożycia podany na opakowaniu zewnętrznym to okres przydatności do spożycia pojedynczego środka spożywczego, który kończy się najwcześniej.
Sprawdź listę składników: Lista składników powinna być ułożona w kolejności malejącej, według ilości dodanej podczas produkcji lub przetwarzania żywności. Składniki wierzchnie są zazwyczaj głównymi składnikami produktu i odzwierciedlają istotę produktu. Staraj się wybierać produkty z prostą listą składników.
Lista faktów żywieniowych: Etykieta wartości odżywczej żywności opakowanej powinna być obowiązkowa i zawierać pięć zawartości energii, białka, tłuszczu, węglowodanów i sodu oraz ich stosunek do referencyjnej wartości odżywczej (NRV). Zwrócenie uwagi na te informacje może pomóc w podejmowaniu zdrowszych wyborów żywieniowych.
Sprawdź warunki przechowywania: Zapoznaj się z warunkami przechowywania żywności i przestrzegaj ich, aby mieć pewność, że jest ona przechowywana w odpowiednim środowisku, co pozwala zachować jakość i bezpieczeństwo żywności.
Wybierz kanały formalne: Kupując żywność opakowaną, powinieneś wybrać formalne miejsce sprzedaży żywności, takie jak centrum handlowe, supermarket lub scentralizowany rynek handlowy z pełnymi kwalifikacjami. Robiąc zakupy online, zwróć uwagę na informacje o kwalifikacjach sprzedawcy.
